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千萬不要隨意撿銀杏葉泡茶喝

2016-09-09 17:38:55??????點擊:
千萬不要隨意撿銀杏葉泡茶喝


     前段時間在九龍溝發現有不少游客在賞赢方国际的同時,有些人會撿拾銀杏葉拿回家泡水喝,說能起到治病保健的作用。其實銀杏葉不經過加工是有毒不能喝的。


    中醫說:銀杏葉中含有黃酮、異銀杏雙黃酮、氨基酸等多種對人體健康有益的成分,鈣、鎂、鐵、銅、鋅等微量元素含量也較高。因此,具有擴張血管、抑制血栓形成、改善心血管循環、活血化瘀、斂肺平喘等作用,可預防和治療腦梗死、心絞痛、心肌梗死、肺虛咳嗽、高脂血癥、老年癡呆等疾病。各大中藥房基本都有銀杏葉,臨床上主要用它治療肺虛咳嗽、心絞痛、冠心病、高脂血癥等疾病。


   銀杏葉黃了以后,藥效其實已經很小了,只有在葉子綠的時候,藥用價值才比較高。劉軍鋒和劉家峰均表示,每年7~10月,是采摘銀杏葉的最佳時節。銀杏葉采摘后,必須經過煮或泡等工序后才能服用,因為銀杏葉里含有“銀杏毒”。


“銀杏葉生食有微毒,不管是綠葉還是黃葉,都必須清洗干凈后曬干或陰干,再用水煮或泡后才能服用,不經煮、泡等程序加工的銀杏葉,是有微毒的。”劉家峰說,如果超量或長期服用生銀杏葉,會出現頭暈、口干、心慌、氣短、乏力、腹瀉等輕度中毒反應。


   除了綠葉價值更高外,不同樹齡的銀杏葉藥效也不一樣。一般來說,2~5年的幼樹上的葉子,比5年以上的樹葉藥效更好。同時,采摘時,還應注意葉子的質量,比如是否噴灑過農藥、葉子有沒有霉變等。服用方法是每天取5克左右,分為三次,煮水或泡水喝。 


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